Sarapan apa hari ini? LH makan apa yang ada saja tadi. Hari ini LH nak kongsikan menu atau resipi kerabu perut. Siapa suka makan perut? Bak kata teman serumah LH,LH ni suka makan makanan eksotik. Hahahahaha.

Perut ini sebenarnya perut kitab(panggilan orang kg), Perut yang putih tu. Kalau perut lilit yang usus tu. Yang tu biasanya bila balik kg saja LH makan sebab kena bakar. KL susah mahu buat. Kerabu ni hari tu LH buat sebab nak habiskan sisa perut yang ada dalam peti. Dari buang baik buat sesuatu yang semua bolehmakan. Sebab kalau rebus kosong dan cicah air asam teman serumah LH tak makan. Jadi LH amik keputusan buat Kerabu. Kerabu ni LH namakan Kerabu Perut Mudah. Sebabnya main campak sahaja. Jom kita intai resepinya.

Bahan-Bahan

1. Perut 2 keping(saiz tapak tangan)

2.Tomato 2 biji

3.Bawang besar (Dimayang)

4.Bawang putih di tumbuk halus

5.Cuka satu SDB

6.Garam dan Gula secukup rasa

7.Serbuk kacang tanah *pilihan

Caranya

1. Rebus perut tu terlebih dahulu selepas dicuci sehingga masak.

2. Potong perut tu menjadi bahagian kecil-kecil.

3. Masukkan dalam bekas yang agak besar untuk digaulkan. Masukkan bawang putih,bawang besar,cili potong, dan perut. Gaulkan sehingga sebati.

4. Masukkan cuka,gula,dan garam dan gaulkan lagi. 

5. Pada yang suka rasa kacang tanah boleh masukkan kacang tanah.

6. Biarkan campuran sebati selama 1/2 jam sebelum boleh dimakan.

Selamat mencuba