Kisahnya | Trip Ke Krabi. (Backpackers) 3

Kisahnya
Hah da masuk part 3 tak jugak habis. Pergi 3 hari je pon.

Dah alang-alang bangun awal harini LH sambung entri seterusnya ke Krabi ni. Kat mana kita sebelum ni?

Itinerary? Ish LH dah lupa la. Tak tau dah nak tulis macam mana. Sebab pergi pon main redah je dan berpandukan blog-blog je. Terutama blog SUPERMENG. Banyak berpandukan blog dia saja.

Hari ke tiga kat sana kitaorang dah ambil pakaej untuk island hoping. Dalam pakej tu disediakan makan tengahhari+tour 4 pulau+snorkelling. Murah yang pasti sebab naik long tail boat. RM40 sajo!!

Dapat kat Malaysia?

Pepagi kitaorang dah siap dan jejalan dulu sementara tunggu van datang ambik depan GH tu. Kitaorang yang kebulur ni jejalan mencari sarapan. Memula jalan pagi tu memasing macam blur sebab hari dah cerah macam pukul 9 gituh, tapi orang macam tak bangun lagi. Tapi kitaorang redah je. Cari punya cari jumpa la pasar pagi diorang. Tak jah pon dari GH tu. Lintas jalan pastu terus jerrrrrrrr.... sampai selekoh hujung sekali belok kanan. Besar pasar dia dan bahagian muslim diasingkan, for muslim only.











 nasi ayam thailand



Lepas je siap makan kitaorang turun bawah dan serahkan kunci balik dekat owner GH. Kalau korang kena bayar deposit sila dapatkan deposit malam sebelum sebab kaunter GH ni buka lambat. Kang hangus. Kalau pagi tu takde sesapa kat kaunter korang just tinggalkan saja dekat pinti bilik korang. Steady tak?
Perjalanan ke Aonan tak lama pun dalam 1/2 jam saja dari pekan Krabi. Sampai saja kitaorang simpan beg dekat ofis agen pelancongan tu. Baracuda kot tak salah LH nama dia. Pastu baru LH teringat yang handfon dan segala barang ni nak letak mana kan,jadi buat keputusan beli beg waterproof dengan case fon yang waterproof. Tak salah LH dapat 140 baht saja. Ok kitaorang dah ready. Tunggu saja depan kedai tepi pantai Aonang tu nanti ada lori datang amik. LH dapat duduk depan dengan driver dan driver tu fasih berbahasa melayu sebab dia penah kerja dekat Malaysia selama 4 tahun. Dia buka kedai makan. LH dah hilangkan kad dia. Im sorry. Dia pesan kalau nak segala murah datang masa low season iaitu musim yang langit mendung dan hujan. Kalau rate 2 kali ganda ialah pada musim high season tapi segalanya mahal dan korang dapat view yang lebih ohsem dari low season. Pilihan di tangan korang. Jom layan gambar.



Beli case telefon.



Sesi menaiki bot



Couple ni dari Thai. Muka laki tu macam pelakon Malaysia.




Perjalanan ke pulau pertama.



Pulau kedua. Makan tengah hari kat sini. Kat pulau ni kita boleh jalan kaki ke pulau sebelah disebabkan terbentuknya lalaun disebabkan oleh pertembungan 2 ombak.

*macam cikgu Geo







Cik abang ni akan turun dan cek dasar tempat nak snorkelling duu selamat atau tak. Tak selamat sebab ada landak laut. Tapi redah jugak. LH melampung je guna life jaket.



Ni sesi apa? Ini ialah pulau terakhir dan pulau ni ialah tanah persendirian. Nak masuk kena bayar kalau nak guna toilet. Disebabkan taknak membazir,berendam dalam laut dan KENCING!










Cari saiz korang?


Nak panjat-panjat pon boleh.



Snorkelling. Memang cantik. Siap ada belut laut. LH terkejut terus naik. Cuak



Amboih panjang pulak kisahnya. Balik dari semua pulau tu ombak ya ampun besar. Sekitar 1.5 meter. Melambung tak hingat. LH mengucap je sepanjang perjalanan. Kalau yang tak tahan dan takut akan semua tu bayar lebih sikit dan naik speed bot dan pilih la time high season sebab ombak tak kuat.

Sampai saja kat jeti kitaorang naik lori tadi dan balik ke Hotel. Hotel kitaorang duduk memang ohsem dan murah. Malam terakhir memang LH suka tinggal kat hotel. Kira reward ke atas diri sendiri. Hotel ni ada swimming pool dan segala lah. Tengok gaya dah macam 4 bintang tapi rega murah. 

Nanti LH sambung untuk entri penutup pasal hotel ni. 

*mati la sambung lagi.


p/s: high season bermula dari Nov sampai March. Selebihnya Low season. April rasanya ok lagi.

Kisahnya | Satay Celup Warisan. (Melaka)

Kisahnya
Salam semua.
Morning semua.
Hi semua.

Klise tak? Gituh kan entri permulaan nak menulis. Gigih pulak rasa di pagi hari ni memandangkan banyak masa. Godek-godek email semua sekali ada jumpa beberapa gambar kat Melaka. Jadi pagi ni LH nak story pasal tempat makan yang LH pergi makan kat sana dan review hotel kat sana.

Bulan bila tah tahun lepas 2013, LH kena setelkan praktikal LH kat hospital Melaka, jadi dah alang-alang membujang di sana LH pon jejalan lah sorang-sorang cari tempat makan yang best. Ini tempat makan pertama yang LH boleh kongsikan.

SATAY CELUP WARISAN

Satay celup. Siapa penah makan satay celup? Dari apa yang LH baca dari blog-blog melalui pencarian di En GOOGLE, mengatakan satay celup ni susah nak cari yang halal. Tapi LH tak pasti akan kebenaran tu sebab bukan rakyat Melaka. Makanya LH pun cari lah satay celup halal sebab satay celup ni antara attraction makanan di Melaka. Jadi jumpalah SATAY CELUP WARISAN.






*Matilah promote besar2

Cuma ada masalah bila, LH tak berteman dan macammana nak p makan. Pelik plak nak makan sorang-sorang. Daripada apa yang LH tengok dalam FB SATAY CELUP WARISAN ni makan reramai baru best. Jadi LH siap mesej dia kat FB boleh tak tapau. Hehehe..

Diorang ok je tapau tapi tak best lah katanya. Dan Alhamdulillah hari ketiga di sana LH dapat kawan untuk pergi makan. Semua geng2 praktikal. TQ ualls.

Jom layan gambar yang tak seberapa ni. Semua hanya dari Note 2. Malas nak jinjit kamera.









Well, komen dia? Sedap. Benda alah yang dicelup tu biasa saja macam steamboat tapi yang extra dan bagi umph dia tu dekat kuah dia. Memang sedap. Servis memang bagus. Kalau kali pertama datag dan tak tau macam mana nak order, korang buat macam LH, 

'saya kali pertama datang, boleh tunjukkan macam mana nak order'

*rebah

So dia ada banyak pakej korang boleh pilih nak yang macam mana.

Selamat mencuba.





Kisahnya | Trip Ke Krabi. (Backpackers) 2

Kisahnya
Ok sambung.. mati la malas nak update.

Perjalanan tu ambil masa 4-5 jam. Gila keras punkoq weiiiiii...

Tapi berbaloi. Sebab apa LH kata berbaloi,sebabnya dapat tengok persekitaran diorang sepanjang perjalanan, lebuhraya diorang, perkampungan diorang dan masyarakat diorang. Matila promot. LH memang suka compare macam tu, yang baik kita jadikan tauladan dan yang xbaik sekadar tengok sajoh.

Ok!

Sampai kat Krabi kitaorang ingat driver van tu dah tau sekali dia taktau kitaorang nak turun dekat pekan KRABI. Nasib baik kitaorang bagitau awal. Sampai saja dia turunkan kitaorang sebelah agen pelancongan lagi. Tapi tidak kali kedua. Kitaorang masuk situ pun sebab nak buat perbandingan sahajo ok. Dah tengok pakej dan harga bagai terus blah cakap nanti datang lagi kalau nak. Pastu kitaorang tanya dia mana nak cari GH kitaorang bleh plak xnak gtau. Siot. Dari tempatagen pelancongan tu ke GH kitaorang lebih kurang 100 meter saja. Dekat je uall. Sampai saja GH tu owner dia dah tunggu kat situ.

Sesampai je "hi,welcome LH."

Motif!!

Tepat sungguh tekaan dia. Dia sebut la nama LH idok la dia panggil LH. Kekekeeke..

Kitaorang pilih GH Good Dream. (Good Dream Guesthouse). Nanti LH cerita pasal GH ni. Yang pasti ohsem ok.



Kitaorang merupakan pelanggan dari asia pertama untuk bulan itu. Terkejut jap sebab betapa kayanya orang asia sebab tak duduk kat GH.

Lepas dah check in bagai jejalan kejap cari pakej lagi untuk trip keesokan hari. LH lupa nama satu kedai ni, dia kecik saja kedai agen ni sambung skali dengan bar. Kedai dia lebih kepada bar sebenarnya. Tanya situ
dapat harga murah ok. Kitaorang pilih pergi island hoping dengan bot panjang je. lepas tawar bagai korang tau dapat berapa? RM40!! very the cheapmunk!! island hoping kat Langkawi pon 150 okkkk...

Kitaorang amik 2 pakej satu island hoping dan satu lagi pergi aktiviti lasak macam water rafting,elephant trekking, waterfall visit dan atv yang dapat rm150. Pun dikira murah dan berbaloi sebab dua dua pakej ni tersedia dengan makan tengah hari. Jadi hari pertama di pekan KRABI ni tak banyak yang LH dan member buat. Kitaorang sewa motor sementara tunggu hari gelap. kat sana lewat sejam dari kita tapi gelap awal dari kita. Eh macamana tuh? Ntah malas nak pikir.





Sewa motor kat sana LH dah lupa harga sebab member yang uruskan bayaran bagai dan LH bayar dekat dia saja. Agak mahal kitaorang dapat sebab dia dikira 24jam sewaan tu tapi kitaorang ada lebih kurang 5 jam saja. Sebab malam nak buat apa kan motornya. Disebabkan nak cuba dan nak cari pantai berdekatan kitaorang pon sewa juga. Tak salah 250 baht kot. Pastu minyak pon cukup sampai stesen saja. Isi penuh uall!! Feeling kaya!! Taklah sebenarnya sebab tak tau nak agak. Diorang mesti adjust baiknya jarum meter tu. Risau terkandas tengah jalan kitaorang pun isi penuh. Secoet je penuh tank RM10. Mahal bapak minyak dia.

Kitaorang apa lagi meronda la pekan tu. Takde apa pun sebenarnya, kitaorang pergi terus keluar dari pekan dan menghala ke Aonang,konon nak cari Aonang tapi tak jumpa dan jumpa pantai apa tah banyak juga kedai. Tapi disebabkan bulan 9 ni low season jadi hujan asyik turun dan nasib baik hari tu hujan renyai sahaja.

Sampai kat pantai tu kitaorang jejalan tengok cenderamata. *skema pulak
Lepak makan kat satu kedai ni,member order pulut ayam dan LH order kuew tiaw sup. Memang LH tau kuew tiaw sup diorang ni vavavoom. Sekali sampai memang betul tekaan LH memang vavavooom uall!! Sedap ok. Pulut ayam dia tak sedap xsama macam dekat Padang Besar. Dekat Padang Besar sedap lagi. Pastu order Somtam pulak. Pergh menyengat. Hujan-hujan pun peluh tak hengat. Sedap! Harga lebih kurang Malaysia saja.

Pastu jejalan nak turun pantai sekali kena bayar. terus start motor blah. Ingat nak cari Aonang tapi hari macam dah lewat terus kitaorang balik ke pekan.

On d way balik tu, motor member ni meter kata dah habis minyak. Kitaorang pon redah juga. sekali tak habis-habis. Penipuan semua itu.

Malam di pekan Krabi.

Kitaorang macam beruntung juga sebab pergi ada jumpa Jumaat dan Sabtu di sana.

Pergi dia punya Pasar Malam aka Night Market. Best g sana sebab memacam street food yang halal boleh cuba. Yang tak halal pun boleh cuba kalau korang nak. Kepala babi tertonggek kat tepi jalan. Asal penjual pakai tudung je mest LH rasa dan beli. Kira duit LH banyak Habis dekat makanan. Apa yang LH cuba macam sup ayam dan beberapa jenis kuih kat sana. Beli juga suun goreng kat sana. Not bad sedap. Rasa lain skit dari japcae korea.



Setel semua dan pulangkan motor balik ke GH.


Keesokan harinya kitaorang memulakan trip kitaorang dengan pergi aktiviti sekitar bukit di Krabi dahulu. Antara aktiviti yang ada ialah water rafting,elephant trekking, monkey temple dan waterfall visit. Pertama sekali kitaorang pergi naik gajah dulu. LH ingat naik gajah ni apa la sangat. Macam naik kuda je la kan. Sekali dia bawak gajah tu naik bukit turun bukit yang curam gila pastu sebelah jeram diiringi hujan lebat. HAH!! Naik kuda sangat. Asyik mengucap sajo la LH. Memang horor. Tapi pengembala *pengembala ke? dia tu steady weiii takde apa pon tali pastu tak menggelongsor pon. Memang awesome experience. Korang kena cuba.


Salah sorang penduduk sana maybe..

Dah siap selesai naik gajah tu, LH ringkaskan lah kitaorang sepatutnya pergi ke waterfall nama dia duyung apa tah.Tetapi disebabkan hujan yang lebat diorang cancel sebab merbahaya. Kitaorang pun redha daripada mati kang kena timbus air deras. Pastu terus ke acara seterusnya iaitu makan tengah hari dan water rafting. HOOOYEAHHHH!! yang ni memang best. Sila amik pakej ni.

Water rafting tu start sebelah tempat lunch saja. Diorang bagi briefing sesikit dan pesanan supaya tidak hilangkan paddle. Kalau jatuhkan paddle bayar 100baht. What pengayuh tu rm10? 

Dah siap briefing kitaorang dapat pengemudi dia kapten group yang pengelola aktiviti tu. Gila masak kena ngan kapten tu. Mengucap tak berhenti LH. Serius dia saja buat macam nak terbalik bagai bot angin tu. Siap tertongeng tersembam nak terjatuh dalam sungai tu.. Tapi pengalaman tu memang berharga dan BEST!! Sapa suka aktiviti lasak digalakkan cuba.

Selesa semua tu last sekali di bawa ke monkey temple. Kuil ni macam kuil buddha gitu dan banyak monyet. LH kebosanan yang amat kat sini sebab kat Malaysia pun bersepah monyet. Sekian.

Gambar water rafting tu tak ada untuk di upload. Sekian. Balik dari beraktivi semua tu sampai dah nak petang. Balik GH dan rerehatkan badan kejap. Pastu mati kutu apa nak buat lagi. 

Kitaorang buat keputusan keluar cari makan isi perut.Ke mana? kemana lagi.. pasar malam lagi la. Borong situ sikit kemudian jalan sekitar pekan jalan kaki dan jumpa kedai muslim. Makan kat situ. 

Jam awal algi time tu bila siap makan dah bosan. Ini gara-gara book dua malam dekat Krabi Town. Dinasihatkan kat korang untuk menginap satu malam sahaja di town selebihnya di Aonang. Kitaorang pun cari massage centre. Jalan punya jalan jumpa satu yang berkenan di hati. Ingat massage tempat dorang ni macam tempat pelacuran gitu tapi sebenarnya tak yerrr.. Korang memang akan dikepak sampai badan korang ringan.

Ok selesai 2 malam di Krabi.

Tentang GH GOOD DREAM tu, pada yang pergi backpackers memang sangat ok tinggal situ, murah dan servis bagus. Mungkin sebab itu banyak pelanggan dari europe tinggal situ. Tempat bersih dan luas, toilet pun dijamin bersih. Bab makanan tak disediakan tapi ada bar kat bawah GH. Walaupun ada bar senyap sunyi saja ok. Jangan risau.


Oklah nanti sambung lagi..sakit belakang dah

*matila sambung lagi

Kisahnya | Trip Ke Krabi. (Backpackers) 1

Kisahnya
Entri basi. Itu yang pasti. Sebabnya? Sebabnya LH pergi Krabi ni bulan 9 haritu. Ni dah tahun baru baru nak cerita bagai. Tak kisah la. Janji masuk juga dalam label Kisahnya blog LH ni kan?

Jadi memulakan kisah, LH dan rakan-rakan seperjungan *gituh memulakan trip kitaorang ni dengan bas. Sekali lagi dengan bas ok. Mari sini LH terperincikan.

Cari punya cari tiket flight yang murah semua habis,tapi tarikh yang tu saja yang bersesuaian. Jadi memasing setuju ikut jalan darat. Lagipun tak ada sesapa pernah cross border ikut jalan darat melainkan LH sebab LH jiran Thailand. Keputusan dibuat. Kitaorang amik tiket pukul 10.30pm naik bas di Pudu Sentral. Kitaorang pilih bas Konsortium. Pemilihan bas ni ikut pada kehendak hati sebab banyak bas yang menawarkan perkhidatan cross border ke Hatnyai ni. Kitaorang beli secara atas talian saja. Online jah.

Perancangan awal kitaorang nak pergi berempat,tapi memandangkan salah seorang rakan taulan tu dihingapi campak jadi terpaksa pergi bertiga saja. Kitaorang ok saja. Untuk yang nak beli tiket bas ke Hatnyai tu korang buka saja laman web konsortium express semua ada dalam tu.Harga tiket adalah berbeda mengikut masa dan kemudahan dalam bas,sebab ada bas yang sediakan TV sekali setiap tempat duduk. LH nak tunjuk tiket pun dah lupa nak ambil gambar.

LH masih kerja hari yang nak pergi tu sebab bukan nak buat apa pun siang tu, jadi LH pun kerja macam biasa. Member yang lain pun kerja macam biasa. Tepat jam 10.30 kitaorang berkumpul kat pudu sentral dan melantak marrybrown dulu sebab memasing kebulur. Pada yang tak pernah ke pudu tu korang boleh naik bas rapid atau metro atau naik saja LRT. Kalau naik LRT Putra kena tukar naik LRT STAR dekat stesen MAsjid JAMEK dan berhenti di stesen PUDU(ada orang kata nama dia Plaza Rakyat).

*matila la naik LRT pon nak ajar

Selesai mengisi perut kitaorang pon masuk dalam perut bas. *gituh
Perjalanan ke Bukit Kayu Hitam ambil masa lebih kurang 5 jam. Tapi biasa sampai awal sebab jalan malam kan.

Lebih kurang jam 4 am - 4.30 am gitu Kitaorang sampai kat satu perhentian ni. Tempat tu macam dalam hutan.Ingatkan dah sampai Bukit Kayu Hitam sekali dia berhenti rehat dulu makan dan yang pasti kat perhentian sebelum ke Bukit Kayu Hitam ini kita berhenti sebab nak dapatkan pas masuk dan keluar ke Thailand. Driver bas akan minta Passport kat korang dan dia akan pulangkan lebih kurang sejam macam tu bersama dengan pas masuk dan keluar.

credit to dmnfarra
Apa gunanya pas ni?

Pas masuk tu perlu diserahkan kat imegresen masa masuk gate Thailand nanti. Dan korang kena ingat yang korang kena simpan pas keluar korang sampai hari korang nak keluar dari Thailand nanti. Kalau takde or hilang korang akan diambil jadi amah diorang. *matila tipu..hahaha... LH pon tak pasti apa akan jadi sebab LH punya selamat disimpan.

Sampai saja dekat Gate Bukit Kayu Hitam, tunggu la bas tu bergerak ikut giliran. Penumpang duduk saja diam-diam dalam bas. Bila dah sampai giliran baru semua akan turun dan pergi beratur untuk masuk ke Thailand. Bukit Kayu Hitam ni gate Malaysia dan proses yang sama akan berlaku sekali lagi di gate sebelah Thailand. Untuk pemegang passport Malaysia korang lalu saja auto gate. Ingat AUTOGATE sebab passport korang dah ada cip dan letak je atas mesin dalam auto gate tu. Ini di gate Malaysia. Dekat gate Thailand nanti manual sajoh.

Apa yang menariknya sepanjang perjalanan kitaorang tu, banyak benda pelik berlaku tau macam kitaorang nampak proses seludup orang. Hah! Seludup orang ok.. Pompuan tu macam rela je tapi. *Abaikan dia,LH nak bercuti.

Perjalanan dari gate Thailand ke Hatnya dalam sejam juga dan LH tak boleh tidur pun. *Excited


 Stesen Keratapi Hadyai







Sampai Hatnyai turun saja terus diserbu suruh naik tut tut. Damn! Rimas. tut tut ni akan bawak korang g ke agen pelancongan. Kat sana korang boleh pilih kemana van korang nak g dan kitaorang pilih ke KRABI.

Agen pelancongan kat Hadyai.

Yang tak bestnya sebab kitaorang tak ada amaun kecil untuk Thai Baht. Jadi nak bayar duit tut tut yang harga RM 2 tu dia taknak sebab duit besar semua. Jadi kitaorang terpaksa bayar duit van dulu baru bayar duit tut tut. Kisahnya kat sini kitaorang tak boleh nak jejalan cari dan survey harga van tu sebab terikat dengan orang tut tut tu. LH cuba nak bagi duit Malaysia tapi dia tak nak. *kekwat

Bila dah selesai semua kitaorang tunggu van tu dan sementara tu sarapan dulu. Jangan risau kat situ ada saja kedai muslim. Korang jalan saja sekitar tu sampai jumpa. InsyaAllah ada. Kitaorang makan nasi beriyani pepagi buta, yang pasti sedap. Rega tak ingat dah. Tapi rega tak jauh pun dengan harga Malaysia. Duit diorang tak jauh beza pun.

muka hazab sebab sempit

Van sampai naik dan bergerak ke Krabi.


p/s: Jangan lah duk rasa ikut jalan darat ni senang. van saja tukar 2 kali dengan dalam tu aircond cukup2 nak nafas saja. Kalau bawak family tu pergilah dengan flight. Tapi kitaorang ok sajo. Bukan setiap hari pergi sana jadi apa salahnya merasa jalan darat untuk yang backpackers.


Sambung part 2...


FACEBOOK LH: LANGSIR HITAM

Kisahnya | Clean Pro Jimat atau Memudahkan?

Kisahnya
Kisahnya nak cerita pasal clean pro...
Apa tu clean pro?
Korang penah guna clean pro tak?

Sebenarnya LH ni baru balik dari Melaka,ada kerja kat sana. LH tinggal kat sana 4 hari sorang-sorang.
*mati kutu ok

Dalam tempoh tu,LH terpaksa guna cleanpro sebab stok baju uniform LH da habis. Clean Pro tu pada yang belum penah jejak kaki ialah dobi layan diri. Masuk duit tekan-tekan siap.

Sini ada sampai 14 kg saja. 25kg takde.


Sebenarnya bukan LH  nak cerita macam mana nak guna dan segala bagai kepentingan da kebagusan dia. Cuma entri kali ni LH jadi pelik,sebab dalm tempoh LH tunggu baju LH siap tu, ada ramai juga pasangan yang datang untuk cuci baju dan ramai di antara diorang adalah makcik-makcik dan suri rumah.

*motif keja perhati orang.

Dalam permehatian LH tulah,LH terpikir, kenapa diorang tak cuci di rumah dan kenapa datang ke Clean Pro?
Sebabnya kalau dekat rumah, tak payah bayar apa-apa dan dalam tempoh sejam proses cuci di rumah tu banyak benda boleh dibuat. Tapi banyak makcik-makcik(akak rasanya) datang cuci disini gak.
Tapi LH tak kisah pun sebenarnya,cuma sekadar terfikir, sebab kalau nak kata cuci terus kering tu tak juga sebab masih perlu tukar mesin lain untuk keringkan dan akak-akak ni boleh jimat cash money tu untuk keringkan sahaja. Basuh masih di rumah.(macam LH buat.) 
Untuk baju sikit. 9KG

Alasan kenapa LH buat entri ni,sebab pelik je. Takde mesin basuh ke kat rumah? Hehehehe...

*LH pergi masa travel saja

Sekadar tertanya di hati. Jangan amik hati. Apapun CleanPro memang menyenangkan.

Dapur Teruna | Seri Muka Bakar

Kuih Melayu
Resepi oh resepi..

*Kannn gituh mukadimmah entri kali ini...

Terlanjur da masak bagai ni terus lah LH amik gambar bagai menerai atau bahasa suratnya mencuba kamera baru yang LH beli.

*motif nak bagitahu kamer baru..hehehe

Seri muka memang kegemaran LH. Asal balik kampung saja mesti LH beli. Wajib beli dekat satu kedai ni dekat 'nat' balai baru kat Perlis. Memang ohsem dia unya rasa. Keaslian rasa dia tak penah hilang kot. Satu lagi kuih yang best dekat situ ialah kuih bengkang ubi kayu. Itu pon feveret.


gambar so so saja

Alkisahnya nak makan mengalahkan orang ngidam. Lagipu baki beras pulut susu dari Thailand hari tu masih ada. Jadi LH habiskan saja. Sebenarnya LH penah buat seri muka ni masa bercuti dan balik kampung hari tu dan menjadi dengan baik. Tapi cubaan kedua ni agak lembik sikit atas dia. Tapi LH suka saja senang nak sedut. Hahahahah..

Soalan cepumas!!!

Kenapa bakar?

Sapa penah makan Seri Muka bakar?

Benda ni mungkin tak ada kejanggalan pada yang dah biasa makan seri muka bakar. Tapi pada yang tak pernah jakun sekampung jadiknya macam teman serumah LH ni. Memacam ditanya.. Xkose nak menjawab. G tanya cik Google.

Ok jom intai resepi cara anak teruna.

Bahan

1. Beras pulut 500g (direndam 3 - 4 jam)
2. Santan - 400 mls cair* dan 250 mls pekat
3.Daun pandan 2 helai*
4.Gula pasir 200 g(kalau nak lebih manis lebihkan 50g)*
5. Tepung gandum 100g*
6. Tepung kastard atau tepung jagung 50g*
7. Telur 3 biji*
8. Pewarna Hijau*
9. Perasa pandan*
10. Garam secubit*



Cara

PULUT
1. Basuh dan toskan beras setelah direndam 3-4 jam.
2. Masukkan ke dalam loyang yang xde lubang dan masukkan santan 250mls. Ini bergantung pada kehendak memasing. 250mls tu ada orang buat semua santan dan ada yang campur air. LH buat semua santan.
3. Kemudian kukus selama 30minit. 
4. Setelah siap dikukus pulut dah masak,gaulkan pulut tu bagi sebati dan tekan pulut tu dengan senduk bagi dia padat. Senang cerita bila masak pulut tu macam hampir penuh loyang kemudian tekan pulut tu sampai dia separuh loyang. Ratakan.Biarkan kat tepi.

TOPPING
1. Sediakan blander. Masukkan semua bahan bertanda * dan kisar sampai halus. Kemudian masukkan ke dalam periuk dan masak sampai naik wap sahaja. (Xmasak pun xpe).
2. Tapis dan tuangkan ke atas pulut yang dah dimampatkan tadi. 
3. Kukus lagi selama 30 minit.
4. Pada yang pertama kali guna pengukus dan buat kuih ni, pastikan atas loyang di tutup dengan aluminium foil atau tuala bagi mengelakkan air kukusan menitik atas kuih. Nanti lembik yer makcik2.

Dah siap semua masukkan dalam oven dan bakar dengan api atas saja selama 15 minit dengan suhu 120 celcius.

* pengsan nak ajar makcik2 padahal resepi dari makcik2.

Dah siap sejukkan dulu baru potong yer. Jangan gatal nak potong awal- awal.

Ok selamat mencuba.

p/s:kalau topping korang lembik maksudnya tepung xcukup leh tu.. Masukkan kan dalam peti nanti dia ok.



Dapur Teruna | Spaghetti Seafood Olio

spaghetti
Omg! BMI dah overweight.  Tahniah buat LH.
Lamanya xmasukkan resepi. Kesana kemari sampai lupa akan kewujudan blog nih.
Memandangkan BMI LH da overweight maka sesi mendietkan diri bermula.
Nasi of coz LH xbleh makan sebab LH ni kalau makan nasi mmg xleh stop. Kuantiti kalori pon xterkira. Alhamdulillah setakat 3 minggu ni LH amik nasi seminggu sekali saja dan ambil masa sarapan sahaja. Mana mungkin boleh lupakan terus makanan ruji kita tu kan. Dengan jayanya LH dah kurangkan berat sebnyak 4kg. Ni bukan diet saja ok.. LH campur aduk skali dengam workout macam cardio n weight lifting.  Ceh speaking pulak.. oklah xmau cerita panjang, pada yang mencari karbohidrat pengganti nasi boleh cuba resepi ini.
Spaghetti Seafood Olio
Bahan2
Seafood - udang/sotong/tiram.
Serbuk lada hitam
Minyak olive/butter/minyak biasa pon boleh
Spaghetti
Serbuk cili
Daun oregano
Garam secukup rasa
Cara
1. Rebus spaghetti sampai lembut. Spaghetti ni LH rebus 3/4 lembut sebab nanti nak menggoreng pulak.
2. Tumiskan bawang putih dan bawang besar dengan minyak olive dan butter sikit.
LH potong bawang putih dadu.
3. Masukkan seafood. Masak separuh masak. Jangan lelama kalau pakai sotong nanti dia liat.
4. Masukkan cili kering yang dipotong dan dah direndam air panas.
5. Masukkan spaghetti. Gaul sampai semua sebati dan spaghetti lembut.
6. Masukkan serbuk lada hitam, serbuk cili dan daun oregano.
Siap untuk dihidangkan.
Pada yang xsuka rasa lemak2 jangan guna butter. Cukup sekadar minyak.
Jumpa lagi. Selamat mencuba.
#bodyjam+bodypump harini...

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images